山形 鶴岡でトールペイント

久しぶりのブログです・・・

今日は娘と　原作　藤沢周平、主演　北川景子　の
"花のあと"を見てきました。

ほぼ満席だったかな。

人間模様が描かれていてとても良かったです。また
鶴岡公園の桜がたくさん映っていて　
フイルムで見られるのも
嬉しい気分でした。
春から藤沢周平作品をもっと読も〜うと思いました。  

昨夜はコミセンで祝賀会のクラス出し物の踊りの
練習日でした。
その時に小６娘が　仲良しグループさんと
友チョコを交換

可愛らしくデコられていて
思わず無断掲載

今年もまた　おばあちゃんと私からしか　もらえなかった
中２の兄が　欲しそうに見ていました。
  

友チョコのお返しに小６娘が
生キャラメル作りに挑戦!!

先日　ベルナールさんでもらった
レシピをもとに・・・

< 材料 >
A・・・グラニュー糖　50g 、水飴　90g、はちみつ　12.5g、 水　大さじ2
B・・・生クリーム　75cc、　牛乳150 cc
C・・・バター(無塩)25g
クッキングシート　15cm 四方　3枚

1. Aを鍋に入れ強火で溶かす。かき混ぜない。

　 鍋の回りが少し色づいたら　沸かしたBを2〜3回
　に分けて入れる(熱に注意) (所要時間約5分)

2. 飴状になるので　中火で煮とかす。泡が出る
　様な火加減にしてゴムべらでかきまわす。
　コムベラで底をなぞると　鍋底が見え
　一呼吸おいて閉じる感じになったら竹串にとり
　氷水に入れ　玉状に固まればOK。
　火をとめ　C のバターを入れ混ぜる　 (所要時間約8分)

3. クッキングシートで作った型に流して粗熱をとり　
　冷蔵庫で30〜60分冷やし固める。


水飴が入るからでしょうか
思ったより早く　小６でも
作ることができました。中２の兄が　
生キャラメルのついたゴムべらをペロペロと
嬉しそうになめていました。お猿のようでした。


　  

ベルナールで　会社の新年会。


あんこう汁も美味しかった〜
甘いダシが出て　ブルンってゼラチン質の
あの食感!!


生キャラメルの講習もありました。



大好きな日本酒も　少し　頂いて
デザートも食べて

これからはダイエットです。  

　中２息子　身長177cm　　ばば (主人の母)　164cm
　　　　　　↓　　　　　　↓







座ると　おばあちゃんの方が高ーい!!

息子は友達に
「　俺のばあちゃん　なぁ　女やけど
　　おっさん　やで　」　

ちょっと　ちょっと　　どう言うことよーーー


息子は　( それくらい　ばあちゃんがパワフルだ　) と
表現したかったらしい。

冷や汗もんです。  

のっぽさんと美原町の
キッチンFutabaでランチしてきましたー
店内　満席。

私はハンバーグのランチ。
大人の味で美味しかった〜

のっぽさんの　海鮮石焼も
アッツアツで美味しそうだった〜。

いろんな話で　とっても楽しかった〜
誘ってくれて本当にありがとーう!!




　  

アラフォー&アラヒフ新年会。

鶴岡市神明町のミョンドンに行ってきました〜。

ママさん　韓国に行ってらして6日から
営業だったそう。
この日も店内　満席。
マーボー鍋、春雨(甘くて旨い)
チヂミ2種類　((香ばしい〜)　
白菜キムチなどなど
　
どれもこれも美味しくて夢中になり　
こんな食べ尽くした汚い画像しか撮れませんでしたm__m

昨日も久しぶりの再会だったので話が
つきなかった〜

白髪染めの話　肩こり腰痛の話
前髪を自分で切る方法、タジン鍋で蒸す野菜は　めちゃくちゃ旨い! 話
圧力鍋料理の話という話、

さすが　人生の先輩達のお話は
ためになるわぁ〜〜　　なーんて
自分だけ　若ぶって後で
怖いわぁ〜〜　ふふふ＾＾

最後は　高麗人参茶　　でしめ。
美容によさそーう。  

今　特にお気に入りのネットラジオは　R&B中心の
Defjay.com　。

HPは　http://www.defjay.com/　　

選曲がとっても良いのですー。マライアキャリーの新曲も
良く流れていますよ。




まだまだ未完成の作品・・・でも
少し形になってきたでしょうか。

今日はもう１つ　好きなラジオ　KOIT を聞きながら作業しました。
こちらは　ロックやPOPも聞けます。
11月頃から12月は　頻繁にクリスマスソングが
流れて　日本にいながらプチアメリカ気分かな  

我が家ではipod touchが必需品の１つ。

今の子供達は　習い事に部活にそれなりに
忙しい様子。

短時間で　息抜きに　音楽を聞いたり
大好きなお笑い番組を見たり。

ユーチューブ　で　好きな場面だけ
ピックアップして　見ている様子。
便利になったものですねっ。

私も　料理中やペイント作業中に
海外インターネットラジオを
聞いたり楽しんでいます。

touchならnanoとかよりも
メール機能もついているので
Hawaiiに行った時も　Wi-Hiスポットなら
無料でメールのやり取りが
できて　良かったです。

インターネットラジオの楽しみ方の
お話はまた　明日に・・・

作業中の仕事に取りかからなくては・・・
今　マスキングをして　タイルに見せかけると
いう技法をしているところです＾＾

  

今日は　NOSAI庄内さんの広報紙の取材の日でした。

3人でいらして　お二人が「デイジーコースター」の
体験レッスン、もうお一人が写真撮影をして下さいました。


白木の状態から木目調にして
ダブルロード(2色のグラデーションを出す)にも
挑戦。筆圧をかけたり抜いたりの
ストロークで描く花びらもとても
上手に描かれました。パチパチっ

作品もたくさん撮って頂きました。が

昨夜　教室案内文書を使って頂こうと思い
データー入力していて
寝不足のやつれた顔も撮影して頂きましたm__m
キャ〜
ちゃんとパッチリメイクすれば良かったなぁ〜〜
どうか　ぼかしを入れて下さいまし　＾＾

(顔写真も入りますとは伺っていたのにねっ。)

でも　認知度の低い　トールペイントを
紹介していただけるので
とっても有り難く嬉しいです。

本日はどうもありがとうございました。
  

昨日はアラフォー&アラヒフ?? の新年会だったので
お留守番の家族にはカレーライス。

ゴールデンカレーが
セールだったので　家にあった　" こくまろ "と少しMix。

我が家は　本当は１番好きなのは
" ジャワカレー　"の辛口。
ガラムマサラ　まで
振りかけて食べてしまうくらいの辛党。

実家は　ゴールデン　に　バーモンドカレーを
混ぜるのが好み。
多くの一般家庭で市販ルーが
使われるのでしょうが皆さん他にも
どのようなお好みがあるのかなぁ・・・なんて思いました。


圧力鍋で作ると早くて美味しいですねっ。  

今日は寒ーい。寒すぎる。
ホットケーキの生地を焼いただけ。粉砂糖とはちみつ。  

今朝も残りを少しつまみました。
お寿司大好き。
太巻きはちょっと巻くのが難しいので
ばら寿司とかしゃけ寿司とかが簡単でしょうか。
でも庄内なら　魚介類が抜群に美味しいので
生ちらしですね。食べターイ。  

今日は節分。
今年も恵方巻きをて・き・と・うに
手作りしました。

関西出身なので　子供の頃から
恵方角に向いて丸かじり&いわしを食べる行事は
してきました。(今年はいわしの代わりにししゃも)

今日は主人は留守だったのですが・・・

以前、恵方角に向いて丸かじりを
勧めると・・・

「　そんなのウソだ　」とブツクサ　ブツクサ。

ふと見れば　明らかに　テーブルには
背を向け恵方に向いて　黙って　１番に食べはじめてたので
娘と一緒に　必死に笑いをこらえていたことが
ありました。

1本丸かじりを黙って食べるって　結構
キツイですね。なのであまり太くならないように
しています。

豆は今年は大豆にしました。
鶴岡では落花生でびっくりしました。
でも　拾いやすくて良いですね。
大豆は　巻くと大変ですが
殻をむかずに食べることができて簡単。
中2長男が　豆まきをしてくれ
2袋　全部食べてしまいました。

今年も皆が幸せに過ごせますように。